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Les bonnes recettes de Nestlé pour infuser l’IA dans une organisation
Cet article fait partie de l’ezine Applications & Données : N°15 - Janvier 2022
Pour transformer une organisation, l’Intelligence Artificielle (IA) doit pouvoir se diffuser. Évident sur le papier. Beaucoup moins dans la réalité si l’on considère que 75 % à 80 % de projets n’aboutiraient pas et que 90 % ne livreraient plus de valeur 3 ans après leur lancement – des chiffres soulignés par Jean-Baptiste Bouzige, président et fondateur d’Ekimetrics. Alors, comment faire mentir cette statistique ? Comment mener à bien un projet d’IA et étendre son empreinte ? C’est à ces deux questions que Mathieu Ovaert, Chief Digital Officer de Nestlé s’attelle à répondre. Le chantier lancé en 2020 vise à « transposer les méthodes scientifiques [appliquées par Nestlé] dans le manufacturing vers la communication et les ventes », dit-il. En résumé, s’inspirer des savoir-faire et des enseignements acquis dans les différentes formes d’IA pour l’appliquer à un autre domaine : le marketing. 1 – Rester « réaliste » et penser « mise en production », dès l’audit préparatoire Dans le groupe agroalimentaire suisse, l’Intelligence ...
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